MEL NO POTE: A Experiência Mais Pura do Mel Nativo, direto da colônia à sua Mesa

A Cerrado Vivo tem o orgulho de apresentar o lançamento exclusivo do "Mel no Pote": uma inovação mundial que traz o néctar das abelhas nativas do Brasil até você, intacto, dentro do pote de cerume original.

Imagine provar o mel mais puro, diretamente da sua embalagem natural, criada e selada pelas próprias abelhas. Uma experiência que até agora era restrita aos meliponicultores agora pode ser sua. Inspirados na perfeição da evolução milenar das abelhas, mantivemos sua tecnologia de armazenamento e conservação do mel intactas, possibilitando a celebração do saber-fazer e da identidade de uma região.

- Maturação Controlada: O pote de cerume não é apenas uma embalagem, é um "micro-barril" biológico. Dentro dele, o mel evolui, podendo desenvolver aromas e sabores complexos ao longo do tempo, em um processo de maturação controlada que revela toda a sua identidade.

- Coleção de Sabores Sazonais: Realizamos diversas colheitas escalonadas ao longo do ano, respeitando o tempo de cada florada. Isso nos permite fragmentar a produção e criar uma verdadeira coleção de sabores sazonais. Para você, esta é a chance de degustar as sutis variações de cor, aroma e textura que tornam cada lote uma experiência única e irrepetível, capturando a essência exata de cada estação do Cerrado.

- Selo de Origem e Indicação Geográfica (IG): Cada "Mel no Pote" captura a identidade de uma região específica, permitindo a você degustar o verdadeiro "Mel do Cerrado Mineiro" ou "Mel da Serra da Canastra". É com base nesta vocação que nosso produto busca a certificação de Indicação Geográfica (IG), assim como o Queijo da Canastra. Este selo, futuramente, será a sua garantia máxima de autenticidade e qualidade, um compromisso com a valorização do saber-fazer local e a proteção contra fraudes, assegurando uma experiência genuína.

- Garantia de Qualidade e Pureza Absoluta: É o mel 100% in natura. Colhido através de um processo que dispensa beneficiamento, ele preserva todas as propriedades originais. O mel armazenado mantém seu sabor autêntico e qualidade incomparável, com um microambiente estável que protege voláteis e retarda oxidações.

- Preservação e Bem-Estar das Abelhas: Nosso sistema inovador de colheita é conservacionista, pois utiliza uma abordagem que respeita a biologia da colmeia. Este método revolucionário proporciona conforto e qualidade de trabalho ao criador, minimiza o estresse das abelhas e reduz a mortalidade de abelhas em mais de 90%, protege o ninho contra o ataque de predadores, garante prosperidade e a saúde da colônia a longo prazo.

- Sustentabilidade e Inovação: Este produto só é possível graças ao nosso Sistema de Manejo de Potencial Produtivo (MPP), que respeita o comportamento e os processos evolutivos naturais das abelhas, garantindo uma produção sustentável a longo prazo.

Escolha o Mel no Pote e leve sua experiência gastronômica para o próximo nível. Faça parte da "Meliponicultura de Precisão com Tradição Mineira".

Edição Atual: Safra de Inverno - Florada / Terroir: 

Pompéu-MG | Florada Silvestre do Cerrado

Esta edição limitada captura um momento de rara beleza no Cerrado: o Inverno. Na estação seca, a floração é mais escassa e concentrada. Nossas abelhas Jataí visitaram flores silvestres resilientes, como o Assa-Peixe, A Aroeira, o Algodãozinho do cerrado, a pimenta de macaco e o cipó uva que oferecem um néctar intenso, uma verdadeira joia sazonal, que expressa a força e a alma do nosso bioma.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:

- MARCA: Cerrado Vivo 

- PRODUTO: “Mel no Pote” , mel in natura dentro dos potes originais de cerume

- MODELO: Edição Limitada - Lançamento

- ESPÉCIE DA ABELHA: Jataí (Tetragonisca angustula)

- EDIÇÃO- Florada / Terroir: Safra de Inverno - Pompéu-MG | Florada Silvestre do Cerrado

- INGREDIENTES: Mel de abelha nativa sem ferrão (100% puro)

- PESO LÍQUIDO: Varia de acordo com o pote (Aprox. 250 g)

- EMBALAGEM EXTERNA: Caixa protetora com visor.

 - OBS: Produto 100% natural

ACOMPANHA:

-  Manual de degustação com a história do produto e sugestões de harmonização.

Objetivo da Criação:

A meliponicultura é uma atividade que possibilita o investimento em um negócio lucrativo, com importante papel na preservação ambiental. Nosso objetivo é também gerar inclusão e empoderamento para agricultores familiares e comunidades tradicionais (quilombolas, indígenas, extrativistas), que em sua grande maioria comercializa seus produtos de forma irregular, oferecendo um caminho de baixo custo para a formalização e a devida agregação de valor.

Atendimento Especializado:

Em caso de necessidade de atendimento especializado sobre o produto ou sobre a criação de abelhas sem ferrão, entre em contato. Podemos auxiliá-lo ou indicar um parceiro para apoio e orientação.

PROMOÇÕES:

Nas compras acima de R$ 390,00, concorra ao sorteio mensal de uma hora de consultoria por vídeo, telefone ou e-mail ou o valor da consultoria em produtos.

Aproveite a Oportunidade do Frete:

Inclua outros produtos na mesma compra e economize!

Orientações de Conservação do Produto:

- Armazenamento adequado: Por ser um produto 100% natural e sem conservantes, apos aberto o “Mel no Pote” deve ser mantido sob refrigeração (2°C a 7°C) em sua embalagem original 

- Validade: Consulte a data de validade impressa na embalagem.

Dúvidas:

- Este produto é natural, sem adulterações prejudiciais às abelhas e à qualidade alimentar do produto final.

- Emitimos nota fiscal de venda de todos os nossos produtos.

- O pote de cerume é comestível? O cerume é uma mistura natural de cera e própolis. Embora não seja tóxico, sugerimos que apos degustado seja reaproveitado para produção de sabonetes, velas, ceras para moveis e instrumentos musicais, dentre outros produtos de grande importancia e valor agregado.